En
el distrito de Lunahuaná:
Congreso Latinoamericano y
curso de producción de cuyes
Productores de la región Lima intercambiarán experiencias y harán ruedas
de negocio con asociados de todo el Perú, Ecuador y Bolivia
Con el propósito
de fortalecer la competitividad de los productores a través del intercambio de
experiencias, capacitaciones y articulación comercial; desde el miércoles 28 al
viernes 30 de mayo se llevará a cabo el Congreso Latinoamericano y Curso de
Producción de Cuyes, en el distrito de Lunahuaná (Cañete).
Asociados de
Bolivia, Ecuador y de todo el Perú han confirmado su presencia a este
importante que organiza el Gobierno Regional de Lima a través de sus órganos de
línea, en este caso, la Gerencia Regional de Desarrollo Económico y las Direcciones
de Agricultura, Producción, Comercio Exterior y Turismo.
Durante el
evento se abordará temas relacionados al Mejoramiento Genético, Manejo
Pecuario, Nutrición Animal, Sanidad Animal, entre otros temas. Además se
llevará a cabo un reconocimiento al Ministerio de Agricultura y Riego en el
marco de sus 50 años de investigación a los componentes nutritivos y producción
de Cuyes.
El escenario del
encuentro internacional será en el hotel Embassy, ubicado en el Km. 44 de la
carretera Cañete -Yauyos.
Como se conoce,
el valle de Lunahuaná es uno de los principales centros de producción de cuy en
el Perú y ha sido el primer distrito de la región Lima donde se ha desarrollado
proyectos orientado a los Sistemas de Producción de Crianzas Familiares de
Cuyes, a cargo del Centro de Estudios y de Desarrollo Agropecuario del Perú
(CE&DAP), Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Instituto Nacional
de Innovación Agraria (INIA).
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